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Comment fonctionne une cave multitempérature ?

Dans la gamme « Prestige », nous vous proposons des caves à vin multitempérature. Comme son nom l’indique, il s’agit de caves à vin qui permettent de créer plusieurs températures dans une même zone. Ces produits sont destinés aux professionnels qui souhaitent à la fois conserver et faire vieillir du vin. Ils sont issus de la meilleure technologie en matière de caves à vin. Équipés de deux sondes de températures, ces caves multitempératures répartissent distinctement le froid en 5 à 6 zones, grâce à un système de ventilation très sophistiqué. Suivant les niveaux de température souhaités, il suffit de régler les thermostats, qui sont situés en haut et en bas de la cave, aux bons degrés. Il est aussi possible d’obtenir une température unique dans l’ensemble de la cave à vin. Pour cela, il suffit de mettre les deux thermostats, celui d’en haut et celui d’en bas, à la même température.