Filtre à charbon actif

Le filtre à charbon est un élément indispensable dans une cave à vin. En effet, il contribue au bon fonctionnement de la cave car il purifie l’air ambiant et réduit ainsi les mauvaises odeurs venant de l’humidité ou d’une cave à fioul. Il permet alors d’assainir l’air, condition sine qua non pour bien conserver le vin. Ainsi, le vin pourra être stocké pendant plusieurs années et atteindre son apogée sans que le goût ou la fraîcheur soient altérés en rien. Il faut savoir qu’un filtre à charbon actif se change régulièrement en fonction de l'hydrométrie de la cave à vin.

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