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Système anti vibration
Le système anti-vibration est un système qui protège les
vins
contre les vibrations. En effet, les vibrations risquent de nuire au bon déroulement du processus de
vieillissement
. Les dépôts peuvent également rester en suspension de façon
à
rendre plus difficile la dégustation. Le système antivibrations prémunit de tous ces risques et empêche l’oxydation due aux secousses. De surcroît, il contribue
à
rendre plus silencieux le fonctionnement de la
cave à vin
puisque les coussinets installés au-dessous du compresseur vont éliminer toute vibration créée par son utilisation.
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