- Cette cave de vieillissement est également une armoire de mise en température qui va vous permettre de servir vos vins à une température optimale. - Ce modèle dispose d’une capacité maximale de 190 bouteilles et est livré avec un jeu de 10 clayettes en bois. - Mono-température, vos bouteilles pourront être conservées et servies à une température allant de 5 °C à 20 °C.- La porte en verre fumé est traitée anti-UV. De plus, cette dernière est réversible.- Très important, le taux d’hydrométrie est régulé automatiquement. Ainsi, il sera toujours en permanence entre 50 et 70 %. - Le compresseur est monté sur des amortisseurs pour éviter toutes vibrations.- Affichage digital électronique de la température. Ainsi, la température au sein de la cave sera précise au degré près.