- Cette cave multi-température dispose d’une capacité maximale de 129 bouteilles et de deux zones de températures permettant de régler l’intérieur de la cavité entre 6 et 14 °C. Ainsi, vous allez pouvoir placer par exemple votre vin rouge dans la zone du haut et régler cette dernière à 14 °C et placer votre vin blanc dans la zone du bas et la régler à 7 °C.- Très important, pour fonctionner d’une manière optimale, cet appareil devra être placé dans une pièce ou la température ne descend pas en dessous de 16 °C et ne monte pas au-dessus de 32 °C. - Cette cave de vieillissement est également une cave de mise en température. Outre le fait de conserver vos crus, elle vous permettra de les mettre en température afin de les servir de la meilleure des manières à table.- Ce modèle est équipé d’un filtre à charbon actif. Ce dernier à l’avantage de purifier l’air au sein de l’appareil tout en empêchant les mauvaises odeurs en provenance de l’extérieur d’abîmer les bouteilles.